サヌール地区に新しくオープンした韓国焼肉「BIBIMBAP」の２号店。
１号店よりさらに広いスペースで、おしゃれな感じになっていますが、2020年10月から、ヴィーガン目指している我が家には縁がないと思っていました。
ところが、次女が学校の友達と一緒にごはんを食べに行ったらしく、ヴィーガン対応のメニューがたくさんあったよと聞き、早速行ってみました。
半信半疑でメニューを開くと、石焼ビビンバのところにAvailable for Veganの文字が目に入りました。
キンパやトッポギなども、ヴィーガン対応していただけるようで、早速注文してみました。
お肉の代わりに揚げ豆腐が使われていて、安心して食べることができました。
お茶もつきだしもフリーでおかわり自由です。
焼肉に関しては、まだビヨンドミートやネクストミートなどの入荷は無いようですが、近い将来はプラントベースのお肉を使った焼肉店も出現するかもしれませんね。楽しみです♪
Bibimbap Restaurant - Sanur · Jl. Bypass Ngurah Rai, Sanur, Denpasar Selatan, Kota Denpasar, Bali 80228 インドネシア
★★★★★ · 韓国料理店
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